Sauvegarder l'enseignement particulier de l'hôtellerie et du tourisme, contribuer à le perfectionner et aider à le promouvoir, Rechercher et discuter en commun toutes les améliorations morales ou matérielles désirables dans l'intérêt général des élèves, Former des voeux à ce sujet et d'en poursuivre la réalisation, Rechercher d'accord avec l'administration de l'établissement, les mesures les plus opportunes à sauvegarder l'hygiène et la santé morale des élèves en lui signalant les imper
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